Le basilic marseillais est traditionnellement cultivé par les maraichers de la région de Marseille pour ses qualités gustatives exceptionnelles. Il préfère les terrains secs et profonds, les climats chauds mais pas forcément ensoleillés. Installez le côté ouest à l’ombre de grands arbres.
Arrosez avec parcimonie toujours au pied de la plante, l’excès d’eau peut lui être fatal. Pour la cueillette, n’arrachez pas les feuilles sur la tige mais tailler juste au dessus d’un départ de celles-ci (ça retardera la floraison et favorisera le développement de la plante). Son parfum s'estompe à la cuisson
Nature du sol : Tout type drainant et frais
Période de récolte : Juin à octobre
Utilisation : Feuilles
Hauteur : 25 à 50cm
Période de plantation : Avril à juin
Durée : Annuelle (sous nos climats, vivace dans les zones tropicales)
Exposition : Mi-ombre
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